Bei Ofenhandschuhen sollte man darauf achten, dass sie den Kindern auch wirklich passen. Es gibt spezielle Kinder-Ofenhandschuhe, die kleiner sind und somit verhindern, dass die Kinder mit der weiten Öffnung hängenbleiben können.
Oft sind sie die Handschuhe viel zu kurz, so dass es zu Verbrennungen der Unterarme kommen kann. Es gibt auch Handschuhe mit Verlängerungen (sog. Stulpen).
Bevor Ihre Kinder das Backblech in den vorgeheizten Ofen einschieben, sollten sie den Umgang, das Tragen und das Balancieren des Bleches mit verrutschbaren Gegenständen "in kalten Zustand" geübt haben. Ist das Gleichgewicht und die Koordination erfolgreich getestet worden, können sie sich im nächsten Schritt eher auf den heißen Ofen konzentrieren.
Meiner Meinung nach, ist das gemeinsame Backen ist eine klasse Gelegenheit, zusammen Neues auszuprobieren, zu üben und zu genießen. Zeit und Ruhe zum Reden, für Fragen und Erklärungen muss dabei natürlich auch sein. Die wichtigste Sicherheitsvorkehrung beim gemeinsamen Kochen/Backen ist daher: Das Kind nicht lange aus den Augen lassen!
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Nicola Quade
Elternforum
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